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南宁新授牌5家放心肉菜示范超市 可测农药残留

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为提升南宁市食品药品检验机构的政务公开和公信力,扩大检验机构对社会开放程度,7月27日上午,南宁市食品药品监督管理局在市食品药品检验所举办2018年食品药品安全科普“公众开放日”活动。
活动当日,200余名社区群众、企业代表和区市媒体代表现场近距离观摩实验场所、食品快速检测,学习辨别食品安全知识;参观南宁市食品药品检验所食品检验实验室、微生物检验室、药品检验室,观摩食品药品检验工作流程。不少市民还携带了肉菜等食品原材料来到活动现场,并由工作人员进行免费快速检测,同时提供食品质量方面的咨询服务。对于时下大家所关心的一些食品安全、食品辨别问题,现场专家的解答可谓“干货满满”。

快速检测:

15分钟可知相关检测结果

在公众开放日活动中,南宁市食品药品监督管理局重点选取市民特别关注的食用油中的黄曲霉毒素,果蔬中的农药残留,乳制品中的三聚氰胺,肉类食品中的盐酸特伦克罗(瘦肉精)4个项目快速检测进行现场展示。

“我在菜市购买的果蔬,能否直接就现场检测确定是否有农药残留?”南宁市民梁威很想了解这个问题。对此,南宁市食品药品监督管理局的工作人员介绍,目前南宁市较大型的农贸市场基本都设置了食品药品监管快速检测便民站,均可为市民免费检测。市民在购买果蔬之后只需到此取样,约15分钟之后便可以得到检测结果。工作人员同时表示,实际上各食品药品监管快速检测便民站每天都会针对菜农送来的果蔬进行抽样检测并公布数据,一旦发现不合格产品即刻要求下架,从源头上抑制农药残留。

 
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